Почему люди либо выбирают кетчуп по сортам (острый, нежный, к *** и т.п.), по производителям; покупают готовый, а не делают сами? Не понимаю. Это такое же блюдо (соус), как и другие ( Read more... )

Люди добрые! Посоветуйте дивайс вроде шинковки или терки, но чтобы на выходе были кубики или брусочки, но не тоненюсенькие ломтики... Что-то все-таки внапряг резать... И желательно из собственного опыта, а не рекламной фигни))) Можно ручной, но надежный))

Уважаемые участники, помогите, пожалуйста, идеями для совместного обеда мамы и годовалого ребенка ( Read more... )

В сообществе периодически задают вопрос о правильном хранении чеснока. А знаете ли вы, как его надо хранить ( Read more... )

Добрый день. Предлагаю вашему вниманию несколько полезных рецептов при работе с тестом. Многие с ними знаком, однако кому-то может пригодится ( Read more... )

Сбылась мечта идиота - я повелась на скидку и купила наконец-то аж килограмм устриц. Стою вот сейчас перед этими устрицами и думаю, чего бы такого-эдакого из них приготовить, чтобы не разочароваться? :)

Привезла  из Амстердама яичный ликер, только он не жидкий, а очень густой. Видела что они из него делают разные десерты и крема... в интернете ничего не нашла, может подскажите куда его можно применить в кулинарных целях. А то пропадает )

( Read more... )

Научите меня, пожалуйста, делать мармелад. Из клубники. В интернете много всякого разного и я потерялась :(

Вот скажите мне, товарищи кулинары, неужели у вас не было мысли стать поваром или хотя бы продавать то, что у вас получается лучше всего? Ведь многие домохозяйки, как и я, и пока больше никак зарабатывать не могут. Пробовал ли кто-нибудь наладить эдакий кухонный бизнес? И через какие каналы?


( Read more... )